Skip to content
Open Sidebar
Header Kokkerellen met Suus lente 2021

Kokkerellen met Suus

Foodblog met lekkere en makkelijke recepten

  • Overzicht recepten
    • Avondeten
    • Basis
    • Bbq
    • Brood
    • Hartig
    • Ontbijt / lunch
    • Pasta
    • Salade
    • Soep
    • Vis
    • Zoet
  • Thema’s
    • Sinterklaas
    • Kerst
    • Oud & nieuw
  • Blog
    • Blog
    • Review kookboek
  • #hotspot
    • #hotspot Nederland
    • #hotspot buitenland
  • Over Suus
  • Samenwerkingen

Tag: oud&nieuw

Blog maand december 2022

Blog | maand december 2022

Blog | 31 december 2022
Oliebollen met appel, kaneel en rozijnen

Oliebollen met appel, kaneel en rozijnen

Oud & nieuw | 27 december 2022
Blog maand december 2020

Blog | maand december 2020

Blog | 30 december 2020
Blog | maand december 2019

Blog | maand december 2019

Blog | 3 januari 2020
Oliebollen met spekjes, kaas en ui

Oliebollen met spekjes, kaas en ui

Hartig | 31 december 2019
Hartige hapjes | vuurpijlen van knakworst

Vuurpijlen van knakworst

Hartig | 28 december 2019
Hartige hapjes | zwarte knoflook rozemarijn boter

Zwarte knoflook rozemarijn boter

Hartig | 27 december 2019
Zoete hapjes | appelflappen met Licor 43 rozijnen

Appelflappen met Licor 43 rozijnen

Oud & nieuw | 25 december 2018

Instagram @kokkerellenmetsuus

kokkerellenmetsuus

👩🏼‍💻 Foodblog
👩🏼‍🍳 Lekkere en makkelijke recepten
📬 contact@kokkerellenmetsuus.nl
⬇️ Ruim 250 recepten! ⬇️

Kokkerellen met Suus
Gefrituurde uienringen van bierbeslag Afgelopen w Gefrituurde uienringen van bierbeslag

Afgelopen weekend hadden we zin in een lekkere burger, gemaakt van zelfgemaakt gehakt. Toen we nadachten over wat we er verder bij wilden eten, dachten we terug aan een burger die we gegeten hadden in Amerika. Deze werd namelijk geserveerd met gefrituurde uienringen van bierbeslag, super lekker! Het bierbeslag maakte ik met @cornet_beer. Gefrituurde uienringen zijn ook lekker als snack, dus een gedeelte hadden we al gegeten met wat Smokey Hot Cocktailsaus van @remiafans erbij. Het is niet moeilijk om deze gefrituurde uienringen van bierbeslag te maken, vooral leuk om te doen!

*Bovenstaande genoemde producten heb ik #gekregen in de foodybox van @kroonophetwerk.
#uienringen #onionrings #lekkereten #lekkerkoken #zelfmaken #homemade #homemadefood #recept #recepten #watetenwevandaag #delicious #comfortfood #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodblogfeed #instafood #foodfotografie #foodphoto #foodpic #foodstagram #foodlovefollow #foodieyourfeeds #feedfeed #f52grams #kokkerellenmetsuus #linkinbio
Zelf roomboter maken In deze reels laat ik je zie Zelf roomboter maken

In deze reels laat ik je zien hoe je zelf roomboter maakt. Uiteraard het liefst met room van verse melk en anders kan je ook slagroom met 35% vet in de supermarkt kopen. Je laat dit fermenteren en met een mixer maak je hiervan boter. Wist je dat je als bijproduct trouwens ook karnemelk maakt!? Erg leuk om eens te proberen om zelf roomboter te maken! Zie voor het gehele recept mijn website kokkerellenmetsuus.nl 

* Meng 500 ml slagroom en 50 ml karnemelk met elkaar en laat dit minstens 24 uur fermenteren. 
* Doe de gefermenteerde slagroom in een mengkom van een mixer en zet deze op de hoogte stand aan. 
* Mix totdat de roomboter in stukjes is gescheiden van de slagroom.
* Was de roomboter schoon in een schaal met koud water. 
* Breng de ongezouten roomboter in de gewenste vorm en rol in het bakpapier. Laat minstens 2 uur uitharden in de koelkast.

Geniet van je zelfgemaakte roomboter!
#roomboter #boter #butter #lekkereten #lekkerkoken #zelfmaken #homemade #homemadefood #recept #recepten #watetenwevandaag #delicious #comfortfood #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodblogfeed #instafood #foodfotografie #foodphoto #foodpic #foodstagram #foodlovefollow #foodieyourfeeds #feedfeed #f52grams #kokkerellenmetsuus #linkinbio
Pasta pesto rosso Al langere tijd wilde ik eens ' Pasta pesto rosso

Al langere tijd wilde ik eens 'pesto rosso' maken, een rode pesto van zongedroogde tomaten en cashewnoten. Met de rode pesto maakte ik het pastagerecht 'pasta pesto rosso' voor mijn samenwerking met het authentieke Italiaanse familiebedrijf @pastalamolisanabenelux. Fusilli of farfalle pasta kan je vanwege de vorm hiervoor het beste gebruiken. De pasta van La Molisana heeft een ruw oppervlakte waardoor de pestosaus goed hecht. Meer heeft het pastagerecht pasta pesto rosso eigenlijk niet nodig, maar ik deed er nog wat rucola sla, geraspte Pecorino Romano kaas en gemalen peper bij. In slechts 15 minuten geniet ook jij van dit traditionele Italiaanse pastagerecht! 
#samenwerking #pasta #pesto #lekkereten #lekkerkoken #zelfmaken #homemade #homemadefood #recept #recepten #watetenwevandaag #delicious #comfortfood #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodblogfeed #instafood #foodfotografie #foodphoto #foodpic #foodstagram #foodlovefollow #foodieyourfeeds #feedfeed #f52grams #kokkerellenmetsuus #linkinbio
Als ik naar deze foto kijk, denk ik meteen weer te Als ik naar deze foto kijk, denk ik meteen weer terug aan de geweldige reis over de eilanden van Hawaii! Wat hou ik toch onwijs van reizen en ik ben dankbaar dat we al vele mooie plekken mochten bezoeken. 

Dit jaar zijn we gestart met een midweekje weg met vrienden en hun 2 zoontjes op een vakantiepark in Nederland. Verder hebben we vliegtickets naar New York geboekt en staan er ook al een aantal weekendjes weg gepland naar o.a. Maastricht. 

Afgelopen weekend zijn we naar de vakantiebeurs geweest voor nieuwe reisinspiratie. Wat is jouw mooiste plek waar je bent geweest? Waar zouden we echt naar toe moeten reizen? 
#overmij #aboutme #justme #reizen #reistip #reistips #reisinspiratie #travel #travelguide #travelgram #travelblogger #travelphotography #travelphoto #travelpics #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #kokkerellenmetsuus #linkinbio
#hotspot | België - Gent - Goûts & Couleurs Beg #hotspot | België - Gent - Goûts & Couleurs

Begin december 2022 ben ik samen met mijn vriend een weekendje naar de Belgische stad Gent geweest. Net aangekomen op vrijdagavond liepen wij op de Groentenmarkt, een gezellig plein in het historische stadscentrum van Gent. We hadden wel zin in een hapje en drankje en zagen @goutsetcouleursgent. Deze wijnbar en delicatessenwinkel is sinds april 2019 geopend en wordt gerund door eigenaren Bert en Caroline. 

In de wijnbar kan je kiezen uit vele unieke wijnen, zowel per glas of per fles verkrijgbaar. Sommelier Caroline wil je hierbij graag adviseren, passend bij je smaak. Op de tapaskaart staan allerlei kleine hapjes wat je kunt eten bij je drankje. Alles zeer smaakvol en lekker! Ben je in Gent, loop dan zeker eens binnen bij Goûts & Couleurs voor een bijzondere wijn met wat lekker eten erbij! 

Lees meer over Goûts & Couleurs op mijn website! #linkinbio Sla deze leuke #hotspot in Gent op door op het vlaggetje rechtsonder de foto te klikken. 
#goutsetcouleurs #gent #ghent #belgië #belgium #wijn #wijnbar #winebar #restauranttips #foodspot #review #reizen #reistip #reistips #travel #travelguide #travelgram #travelblogger #travelphotography #travelphoto #travelpics #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #kokkerellenmetsuus
Broodje vitello tonnato Op Kokkerellen met Suus k Broodje vitello tonnato

Op Kokkerellen met Suus komt regelmatig een recept van een belegd broodje online. Ik ben namelijk echt gek op rijkelijk belegde broodjes, vooral in het weekend. Als voorgerecht voor Kerst had ik vitello tonnato gemaakt, (kalfs) fricandeau met een tonijnsaus. Toen ik het recept van vitello tonnato had gemaakt, bedacht ik dat het ook goed op een afgebakken broodje zou kunnen. Ik probeerde het uit en het smaakte inderdaad super lekker. Maak ook eens dit broodje met vitello tonnato! 
#vitellotonnato #brood #belegdbroodje #lekkereten #lekkerkoken #zelfmaken #homemade #homemadefood #recept #recepten #watetenwevandaag #delicious #comfortfood #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodblogfeed #instafood #foodfotografie #foodphoto #foodpic #foodstagram #foodlovefollow #foodieyourfeeds #feedfeed #f52grams #kokkerellenmetsuus #linkinbio
Meer laden… Volgen op Instagram

bol.com

KokenKoken

Advertentie

Copyright © 2023 Kokkerellen met Suus.
Marinate by MetricThemes. Powered by WordPress.
  • Overzicht recepten
    • Avondeten
    • Basis
    • Bbq
    • Brood
    • Hartig
    • Ontbijt / lunch
    • Pasta
    • Salade
    • Soep
    • Vis
    • Zoet
  • Thema’s
    • Sinterklaas
    • Kerst
    • Oud & nieuw
  • Blog
    • Blog
    • Review kookboek
  • #hotspot
    • #hotspot Nederland
    • #hotspot buitenland
  • Over Suus
  • Samenwerkingen

Zoeken

Bol.com

Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen