Op 1 mei 2018 kwam mijn foodblog kokkerellenmetsuus.nl online! Een mooie manier om mijn passie voor koken en fotograferen te combineren. In de maand mei 2018 heb ik 5 recepten op de website gezet. Namelijk knoflookcroutons met tijm, ceasar salade, groene pesto, stokbroodje rosbief en pulled chicken ketchup.
Klik op een onderstaande foto voor een link naar het recept.
Met oud brood kan je veel mee maken. Deze knoflookcroutons met tijm zijn super makkelijk te maken en heerlijk bij zelfgemaakte soep of salade.
Met dit recept maak je een gezondere versie van de ceasar salade. Ook gebruik je de knoflookcroutons met tijm die online staan op de website!
Groene pesto is heel makkelijk om zelf te maken. Daarnaast is de smaak veel lekkerder! Met dit recept maak je een heerlijke groene pesto!
Op zondag hou ik ervan om uitgebreidere belegde broodjes te maken, zoals een stokbroodje rosbief met groene pesto.
Iedereen kent wel ‘pulled pork’, langzaam gegaard varkensvlees dat uit elkaar wordt getrokken. Hierbij de kip versie ‘pulled chicken ketchup‘.