Begin augustus waren we nog op vakantie naar Hawaii. Heb je het hoogtepunt met de gemaakte stories al bekeken op Instagram? Na een terugreis van 32 uur had ik nog een weekje vakantie waarin ik gelukkig niet veel last had van een jetlag door het tijdsverschil van 12 uur. Deze dagen maakte ik onder andere 2 recepten geïnspireerd door onze reis naar Hawaii. Namelijk de pesto van zonnebloempitten en rucola en de klassieke Amerikaanse BLT sandwich. Ook vierde ik in de maand augustus 2022 mijn verjaardag. Bij een verjaardag of borrel zet ik graag lekkere hapjes op tafel, zoals de carpaccio wrap rolletjes met verse pesto. Maak jij binnenkort 1 van deze recepten, dan vind ik het altijd leuk om te lezen wat je ervan vond!
Recepten maand augustus 2022:
Klik op de titel of foto voor een link naar het recept.
Pesto van zonnebloempitten en rucola
Wil je pesto met andere ingrediënten maken? De pesto van zonnebloempitten en rucola is wat pittiger van smaak dan de klassieke pesto.
Carpaccio wrap rolletjes met verse pesto
Een lekker hapje voor een verjaardag, borrel of picknick zijn deze carpaccio wrap rolletjes met verse pesto. Van te voren al klaar te maken!
Klassieke Amerikaanse BLT sandwich
De BLT sandwich is belegd met Bacon (spek), Lettuce (sla) en Tomato (tomaat). Een echte Amerikaanse klassieker!