Skip to content
Open Sidebar
Header Kokkerellen met Suus lente 2023

Kokkerellen met Suus

Foodblog met lekkere en makkelijke recepten

  • Overzicht recepten
    • Avondeten
    • Basis
    • Bbq
    • Brood
    • Hartig
    • Ontbijt / lunch
    • Pasta
    • Salade
    • Soep
    • Vis
    • Zoet
  • Thema’s
    • Sinterklaas
    • Kerst
    • Oud & nieuw
    • Pasen
  • Blog
    • Blog
    • Review kookboek
  • #hotspot
    • #hotspot Nederland
    • #hotspot buitenland
  • Over Suus
  • Samenwerkingen

Tag: tomatensoep

Geroosterde tomaten- en paprikasoep

Geroosterde tomaten- en paprikasoep

Avondeten | 26 januari 2022
Soep | tomaten- groentesoep met balletjes

Soep | tomaten- groentesoep met balletjes

Soep | 7 januari 2020
Blog | maand november 2018

Blog | maand november 2018

Blog | 30 november 2018
Soep | tomatensoep

Soep | tomatensoep

Soep | 6 november 2018

Instagram @kokkerellenmetsuus

kokkerellenmetsuus

👩🏼‍💻 Foodblog
👩🏼‍🍳 Lekkere en makkelijke recepten
🗺 Hotspots binnen- en buitenland
⬇️ Ruim 300 recepten! ⬇️

Kokkerellen met Suus
Blog | maand maart 2023 De maand maart 2023 had i Blog | maand maart 2023

De maand maart 2023 had ik qua werk wat rustiger verwacht dan dat het uiteindelijk was. Lange werkdagen en veel computerwerk. Ondanks dat ik niet altijd zin had om 's avonds nog voor Kokkerellen met Suus aan de slag te gaan, ben ik begonnen met een #hotspot over Big Island van Hawaii waar we afgelopen zomervakantie naar toe zijn geweest. Helaas is het niet gelukt om deze af te krijgen, maar deze komt zeker een keer online! 

Natuurlijk heb ik wel lekker gekokkereld en maakte ik deze maand 4 recepten. Zoals jullie waarschijnlijk wel weten ben ik gek op belegde broodjes. Dus ik maakte een tosti caprese met pesto en een broodje filet americain met ei. Als review van een kookboek maakte ik aardappellatkes met gerookte zalm. Eindelijk kwam er weer een zoet recept online: een basisrecept voor brownies met pure chocolade en cacao. Mega lekker! Ook maakte ik een stopmotion reels van de bereiding van pesto van zonnebloempitten en rucola. Al gezien?
#maart2023 #blog #terugblik #lekkereten #lekkerkoken #zelfmaken #homemade #homemadefood #recept #recepten #watetenwevandaag #delicious #healthyfood #comfortfood #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodblogfeed #instafood #foodfotografie #foodphoto #foodpic #foodstagram #foodlovefollow #foodieyourfeeds #kokkerellenmetsuus #linkinbio
Pesto van zonnebloempitten en rucola In deze reel Pesto van zonnebloempitten en rucola

In deze reels laat ik je zien hoe je pesto van zonnebloempitten en rucola maakt. Deze pesto is wat pittiger van smaak dan de klassieke pesto alla genovese met basilicum en pijnboompitten. Zie voor het gehele recept mijn website kokkerellenmetsuus.nl 

- Rooster de zonnebloempitten in een droge koekenpan. 
- Mix alle ingrediënten in een hakmolentje tot een egaal geheel. 
- Breng op smaak met zout en peper. 

#pesto #pestorecipe #pestlovers #lekkereten #lekkerkoken #zelfmaken #homemade #homemadefood #recept #recepten #watetenwevandaag #delicious #comfortfood #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodblogfeed #instafood #foodfotografie #foodphoto #foodpic #foodstagram #foodlovefollow #foodieyourfeeds #feedfeed #f52grams #kokkerellenmetsuus #linkinbio
Review | Limoncello tiramisu in glaasjes Het mees Review | Limoncello tiramisu in glaasjes

Het meest bekeken én gemaakte recept van Kokkerellen met Suus: limoncello tiramisu in glaasjes. Logisch, want het is echt mega lekker! In juni 2022 heb ik het recept nog verder geperfectioneerd. Meerdere mensen hebben al een berichtje gestuurd met wat ze ervan vonden, altijd geweldig om te krijgen!

Via mijn website kokkerellenmetsuus.nl kreeg ik deze leuke reactie: ‘Een heerlijk toetje, glaasje limoncello erbij en smullen maar.’ Bedankt! Maak jij binnenkort (bijvoorbeeld met Pasen of moederdag) ook deze heerlijke limoncello tiramisu!? 

Heb jij ook een recept van @kokkerellenmetsuus gemaakt? Ik vind het super leuk om te horen wat je ervan vond! Tag mij, stuur een bericht of plaats een reactie onder het recept!
#tiramisu #limoncello #dessert #lekkereten #lekkerkoken #zelfmaken #homemade #homemadefood #recept #recepten #watetenwevandaag #delicious #comfortfood #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodblogfeed #instafood #foodfotografie #foodphoto #foodpic #foodstagram #foodlovefollow #foodieyourfeeds #feedfeed #f52grams #kokkerellenmetsuus #linkinbio
Brownies met pure chocolade en cacao Eindelijk we Brownies met pure chocolade en cacao

Eindelijk weer eens een zoet recept op @kokkerellenmetsuus! Al langere tijd wilde ik een basisrecept voor brownies maken met een combinatie van pure chocolade en cacao. De ingrediënten had ik zelfs al een tijdje in huis. Door suiker en eieren een langere tijd goed te mixen krijg je een lekker knapperig laagje op de brownies. De brownies zijn echt goed gelukt met ook een zachte chewy binnenkant, precies zoals ze moeten zijn! Ga jij vandaag deze heerlijke brownies met pure chocolade en cacao maken!? 
#brownie #brownies #bakken #lekkereten #lekkerkoken #zelfmaken #homemade #homemadefood #recept #recepten #watetenwevandaag #delicious #comfortfood #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodblogfeed #instafood #foodfotografie #foodphoto #foodpic #foodstagram #foodlovefollow #foodieyourfeeds #feedfeed #f52grams #kokkerellenmetsuus #linkinbio
Broodje filet americain met ei Ja hoor, weer een Broodje filet americain met ei

Ja hoor, weer een recept van een heerlijk belegd broodje! En eigenlijk kan ik het zelfs geen recept noemen… Een broodje filet americain met ei. Ik eet het graag en kan dus niet ontbreken hier op Kokkerellen met Suus. Het lekkerste is om filet americain bij de slager te halen. Smeer een dikke laag op een afgebakken broodje en beleg het verder met wat jij lekker vindt! Bijvoorbeeld gesnipperde ui, wat sla en een gekookt eitje. Uiteraard het broodje filet americain met ei op smaak brengen met wat zout en peper. Geniet ervan!
#filetamericain #brood #belegdbroodje #lekkereten #lekkerkoken #zelfmaken #homemade #homemadefood #recept #recepten #watetenwevandaag #delicious #comfortfood #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodblogfeed #instafood #foodfotografie #foodphoto #foodpic #foodstagram #foodlovefollow #foodieyourfeeds #feedfeed #f52grams #kokkerellenmetsuus #linkinbio
Review | Aardappellatkes met gerookte zalm uit koo Review | Aardappellatkes met gerookte zalm uit kookboek 'Het plezier van écht goed koken'

Van uitgeverij @goodcooknl mocht ik het kookboek 'Het plezier van écht goed koken' van Alice Zaslavsky (@aliceinframes) ontvangen. Het handboek voor de enthousiaste thuiskok. Alice is van oorsprong een leerkracht en won het vierde seizoen van Masterchef Australië. Het enthousiasme straalt van Alice af en dat merk je ook in het kookboek. Boordevol met tips, technieken uitgelegd, wat je kunt gebruiken als vervanger of wat je kunt doen als je minder tijd hebt om het recept te maken. Regelmatig heb ik bij het lezen van de recepten gelachen om de manier hoe iets is omschreven, bijvoorbeeld 'zet de kookwekker op 15 minuten en ga iets doen met je leven' of 'dek de tafel en neem een slok water'. Uit het maar liefst 319 pagina's tellende kookboek koos ik uiteindelijk ervoor om de aardappellatkes te maken en deze te beleggen met onder andere gerookte zalm. 

Aardappellatkes!? Haha ja dat had ik dus ook. Alice noemt het zelfs een fusion latke-rösti. Een rösti bevat traditioneel namelijk niets anders dan aardappel, bij deze latke wordt ook ui toegevoegd voor een iets zoetere smaak. Een latke wordt gemengd met zout, eieren en gebakken in veel olie. Een rösti wordt gebonden door het natuurlijke zetmeel in de aardappel. Deze aardappellatkes is echt een combinatie van beiden. Er wordt ui aan toegevoegd, gebonden met het natuurlijke zetmeel van de aardappel en gebakken in veel olie. Dit laatste heb ik iets proberen te beperken, want er moest wel 160 ml olijfolie worden gebruikt. Met plezier heb ik deze lekkere aardappellatkes gemaakt en belegd met gerookte zalm, crème fraîche en dille. Het kookboek 'Het plezier van écht goed koken' raad ik zeker aan, met 70 recepten, vele variaties en tips krijg je echt plezier in het koken!
#review #kookboek #latkes #aardappel #lekkerkoken #zelfmaken #homemade #homemadefood #recept #recepten #watetenwevandaag #delicious #comfortfood #foodie #dutchfoodie #foodblog #foodblogger #foodlover #foodblogfeed #instafood #foodfotografie #foodphoto #foodpic #foodstagram #foodlovefollow #foodieyourfeeds #feedfeed #f52grams #kokkerellenmetsuus #linkinbio
Meer laden… Volgen op Instagram

bol.com

KokenKoken

Advertentie

Copyright © 2023 Kokkerellen met Suus.
Marinate by MetricThemes. Powered by WordPress.
  • Overzicht recepten
    • Avondeten
    • Basis
    • Bbq
    • Brood
    • Hartig
    • Ontbijt / lunch
    • Pasta
    • Salade
    • Soep
    • Vis
    • Zoet
  • Thema’s
    • Sinterklaas
    • Kerst
    • Oud & nieuw
    • Pasen
  • Blog
    • Blog
    • Review kookboek
  • #hotspot
    • #hotspot Nederland
    • #hotspot buitenland
  • Over Suus
  • Samenwerkingen

Zoeken

Bol.com

Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen